(Remote) Restaurant Manager

Den Base Corporindo sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran, memastikan kualitas layanan, dan meningkatkan kinerja restoran.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkembang, serta kesempatan untuk berkontribusi pada pertumbuhan bisnis kami. Jika Anda memiliki pengalaman dalam pengelolaan restoran dan ingin bekerja secara remote, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kesehatan makanan.
• Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan.
• Melakukan pengawasan staf dan memastikan mereka bekerja sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Melakukan analisis keuangan dan membuat laporan kinerja restoran.
• Berkoordinasi dengan tim pemasaran dan operasional untuk mencapai tujuan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkomunikasi secara efektif melalui media digital.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait