Deputy Restaurant Manager

CV Otoman Bintang · 📍 Kembangan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Otoman Bintang sedang mencari Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Restaurant Manager dalam mengelola operasi harian restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang baik, dan memimpin tim staf untuk mencapai target penjualan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Restaurant Manager dalam mengelola operasi harian restoran.

Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan memenuhi standar kualitas.

Memimpin tim staf untuk mencapai target penjualan.

Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.

Mengawasi kualitas makanan dan memastikan keamanan makanan.

Melakukan pemeriksaan dan inspeksi rutin pada area restoran.

Mengelola jadwal staf dan memastikan kehadiran yang baik.

Membuat laporan harian dan mingguan untuk Restaurant Manager.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Deputy Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau layanan pelanggan.

Memiliki pemahaman yang baik tentang operasional restoran dan manajemen tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan makanan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengalaman dalam industri F&Bpemahaman tentang sistem manajemen restorankemampuan pengelolaan timdan kemampuan pemasaran.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang